Des territoires 100% bio engagés : quels possibles pour 2030 ?

Présentation du Label « Territoire Bio Engagé » par Véronique Baillon  (Interbio Nouvelle Aquitaine) après une introduction par le Maire de Tulle et le président du Pôle Bio Massif Central

• Témoignage d’Anne-Marie Brunerie, 3ème adjointe déléguée au suivi des transitions alimentaires, énergétiques, à l’économie, aux liaisons douces et à l’organisation des services de santé à la mairie de Naves (19) sur l’introduction de produits bio en Restauration Hors Domicile (RHD)
• Témoignage de Pierre Coutaud, maire de Peyrelevade (19) sur la conversion des surfaces agricoles en bio et sur l’introduction de produits bio en RHD
• Intervention de Xavier Poux*, ingénieur agronome, docteur en économie rurale, membre du bureau d’études AScA et chercheur associé à l’IDDRI sur l’évolution de l’alimentation et de l’agriculture (scénario TYFA)